Зураб Зурабишвили родился в 1973 году в Тбилиси. Музыкальное образование начал в Тбилисской экспериментальной музыкальной школе. В десять лет стал солистом хора «Дарьяли», с которым выезжал на гастроли в Берлин, Дрезден, Штутгарт, Брюссель, Варшаву, Москву и многие другие города.